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A pesar de que la receta original de la tarta de la viña es naturalmente sin gluten, ocasionalmente nos encontramos con variaciones que incorporan harina en lugar de nuestra querida y saludable maicena, que es libre de gluten. Para mí, al igual que para cualquier persona con enfermedad celíaca, esto es inaceptable y esto mereceríaSigue leyendo «Tarta de la Viña Sin Gluten»